甘油三油酸酯
【別名】 三油酸甘油酯；(Z)-9-十八烯酸-1,2,3-丙三基酯；三油精；甘油三油酸酯
【英文名稱】 Glycerol Trioleate/ Triolein
【組成】 甘油三油酸酯
【化學式】 (C17H33COOCH2)2CHOCOC17H33
【類型】 非離子
【CAS號】 122-32-7
【技術指標】
外觀：淺黃色澄清液體
酸值/（mgKOH/g）：≤2
羥值/（mgKOH/g）：185-205
皂化值/（mgKOH/g）：≤25
水分：≤1%
凝固點（ ℃ ）： ≤ 5.0℃
【性能及應用】
1. 甘油三油酸酯不溶于水，微溶于乙醇，溶于氯仿、乙醚、四氯化碳。
2.甘油三油酸酯一般作為乳化劑使用，可用于紡織印染工業及醫藥食品發酵工業。也可用于紡織工業中的潤滑劑；金屬后加工處理的平滑劑；在食品、化妝品中用作乳化劑及乳化穩定劑，潤濕劑；在醫藥中，可生產青霉素抑制劑棒酸。
【包 裝】 180kg 鐵桶
【貯 運】 甘油三油酸酯按非危險品儲運。
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